Das Richtige für jeden Geschmack
REDAKTION
| Chefredaktor | Hanspeter Eggenberger |
| Grafik | Dieter Schaetti |
| Fotografie |
Mischa Christen, photo@mischachristen.com |
| Kartografie | © Orell Füssli Kartographie AG, Zürich |
| Korrektorat |
Marianne Sievert |
| Autoren | Quynh Arguello (qa), Esther Bischofberger (eb), Flurin Clalüna (fc), Hanspeter Eggenberger (hpe), Wolfgang Fassbender (wf), Max Fingerhuth (mf), Philipp Kecskes (pk), Michael Lütscher (ml), Niels-Viggo Haueter (nvh), Anja Steiner (as), Lisa Stutz (lis), Yves J. Winistörfer (yjw), Roberto Zimmermann (rz) |
| Weitere Mitarbeiter | Mathis Müller |
| Weitere Mitarbeiter Fotografie |
Giorgio Balmelli, Dani Boschung, Dave Brüllmann, Philipp Dubs, Franca Pedrazzetti, Mischa Scherrer, Marcel Studer, Mathias Zuppiger sowie Maurice Haas (Igniv), James McDonald (Baur’s), PD |
Verlag
Gourmedia AG
Kleinstrasse 16
CH-8008 Zürich
Fon +41 (0)43 466 77 10
Fax +41 (0)43 466 77 17
E-Mail: mail@gourmedia.ch
Internet: www.gourmedia.ch
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Geschäftsleitung |
Matthias Thomann (Geschäftsführer) |
| Verlag | Antony Alex, Milosz Lipski, Brigitte Minder |
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Anzeigen |
Gourmedia |
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Vertrieb und Marketing |
Gourmedia |
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Druck |
swissprinters |
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Druckauflage |
35'000 Ex. |
| Nachdruck: |
Auch auszugsweise nur mit vorheriger schriftlicher Genehmigung des Verlages. Alle Rechte beim Verlag. Keine Haftung für unverlangt eingesandte Manuskripte, Zeichnungen, Fotos usw. Namentlich gekennzeichnete Artikel geben die Meinung der Autoren wieder. Alle Urheberrechte liegen beim Verlag Gourmedia. |