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Sponsoringpartnerschaften ja – redaktionelle Beeinflussung nein!

Die Auswahl der Restaurants, die Erstellung der Ranglisten und der gesamte Textinhalt ist komplett unabhängig vom kommerziellen Teil. Der Einfluss beschränkte sich auf die Erwähnung, in welchen der ausgewählten Lokale die Produkte der Sponsoren allenfalls erhältlich sind.
 
Garant für die Einhaltung der redaktionellen Unabhängigkeit ist der renommierte Journalist und ausgewiesene Kenner der hiesigen Gastronomie, Wolfram Meister, welcher zusammen mit einem Team von rund 20 Autoren für den redaktionellen Inhalt verantwortlich zeichnet.

 

Die Redaktionsgrundsätze

  • Getestet wird anonym und aktuell.
  • Die Tester bezahlen die Rechnung immer selbst.
  • Die Tester halten ihre Eindrücke direkt und unmittelbar fest und beschreiben die Restaurants

        persönlich, in einem unverblümten Stil.

  • Getestete Restaurants, die nicht empfohlen werden können, werden nicht in den Führer

        aufgenommen.

  • Anhand der gesammelten Eindrücke und Beobachtungen stellt die Redaktion Toplisten zusammen,

       die einen schnellen Überblick über die besten Restaurants geben.


Auf Platz 1 wird das Restaurant gesetzt, welches in der jeweiligen Kategorie das beste ist; wichtigstes Kriterium ist dabei die Qualität der Küche, aber auch Ambiente und Service spielen eine Rolle.